nyår

idag är det nyår och god middag vankas :-P recepten på det hittar ni på http://www.middagshjalpen.se/ som vanligt.
men igår var nog höjdpunkten i mitt liv. min son Loke gjorde middag och det blev rostbiff. han är så himla duktig bara 9 år gammal. han gjorde allt själv, pappa vart med och övervakade bara så inga olyckor händer med kniv och spis och andra varma grejer :-)

visst ser det gott ut.

dopparedan...

åh hinner ju inte med nånting nu. varken blogg eller mh. men det får väl bli ändring på det nu då julen är avklarad och man kanske hinner med lite mer än bara mat och godis :-P
som vanligt hittar ni massa kul mat och roliga tips på http://www.middagshjalpen.se/

lite julmat och lilla lukas pepparkakshus

julstök

nu är lussekatterna gjorda igen , både vanliga och en liten variant med vanilj. som vanligt hittar ni dom på http://www.middagshjalpen.se/ världens roligaste matsida ;-) igår trolla gubben ihop en trerätters igen, mycket uppskattad. våra barn har blivit monster som säger att deras kompisar äter "vanlig" mat på helgerna med. dom har nog alltid trott att alla äter trerätters på helgerna. det är inte lätt att vara små :-P ska bli kul att se om dom är lika intresserade i mat när dom blir större. min 18 åriga dotter klarar inte av sån där vardagsmat längre, som makaroner, köttbullar och korv och sånt. undrar om dom blivit bortskämda med maten här hemma?

detta är mina lussebullar med vanilsmör på 

stormen sven

det har ju stormat lite. i fredags kom jag 10 meter med bilen innan det tog stopp. inget jobb med andra ord. fredagen gick i skottandets tecken och lördagen i inköp av snöslunga.
såg ett pannkaksjärn idag på netto, funderar på att köpa ett men vet inte om man tjänar nån tid på att används ett sånt :-)
lite dåligt med mat i helgen men lite gott har det blivit och recepten hittar ni ju som vanligt på http://www.middagshjalpen.se/ får se vad jag hittar på som nobelmiddag :-)

detta kanske passar som efterrätt på en nobelmiddag :-P

lussebullar

nu är lussebullarna bakade, och snart uppätna :-P får göra fler nästa gång. gott är det och så skönt att alla gillar saffran här hemma. recept kommer så småningom på http://www.middagshjalpen.se/ som vanligt. får bjuda på nåt annat gått under tiden :-)

chokladdoppad lakritskola är riktigt gott :-)

tjejmiddag

igår vart jag på tjejmiddag. riktigt kul, god mat och trevliga människor. Loke min 9 åriga son stod för efterrätten, hans vanilj och limepannacotta. den blev mycket uppskattad av alla. och receptet på den hittar ni såklart på http://www.middagshjalpen.se/ och här får ni lite hjälp på traven för att hitta den :-)
http://www.middagshjalpen.se/recept/lokes-vanilj-limepannacotta

MUMS

söndagsnöje

Idag blir det att åka till göteborg för att hämta vår andra bil. kanske liseberg med ungarna, vädret är ju fint iaf :-)
Igår fick jag trerätters middag igen, det är så härligt att barnen gillar det och ser fram emot varje lördag :-) Gjorde även chokladdoppad lakritskola. mums. Receptet på dom kommer du att hitta på http://www.middagshjalpen.se/ som vanligt.

                           

här är bilder från förra lördagens middag

Måndag och middagshjälpen är tillbaka :-)

http://www.middagshjalpen.se/ vart väldigt saknad i helgen. men nu är den tillbaka och man kan fortsätta att lägga in recept igen ;-)
en insident med varm olja hände i helgen, så vill påminna alla att vara försiktiga när ni friterar. gubben fick bränt sig rejält, så ta det lugnt

detta är polentabröd och receptet hittar ni förr eller senare på http://www.middagshjalpen.se/

Lördag igen

Veckorna bara flyger iväg. Lite drygt 6 veckor kvar till jul. Hur ska man hinna?
Fick bakat lite bröd i veckan iaf, bilder kommer väl senare när dom blivit godkända.får visa lite annat så länge :-)

här är iaf mina solskensbullar jag gjord förra helgen och minimuffinsform och chokladformar jag köpt.

älskar lördagsmiddag

som vanligt fick jag en 3 rätters middag av min sambo. och det vart gott som vanligt. Loke 9 år gjord efterrätten, vanilj och lime pannacotta. supergod. Han är så duktig min lilla kille.
Han önskar att det fanns masterchef junior här i Sverige. Söndagsmiddag har han gjort en gång med, då fick vi spagetti och köttfärssås. Skäms att säga det men hans köttfärssås är godare än min :-P

så här såg vår middag ut förra lördagen. Musselsoppa, coq au vin och marängbakelse.

Recepten till dessa hittar ni som vanligt på http://www.middagshjalpen.se/ hoppas ni hittar dit :-)

födelsedag

I helgen blev min minsting 8 år. så han har blivit firad av alla. nöjd med sina disney infinity spel och gubbar. Tårtan stod syrran Jenny för. själv hann jag inte göra mer än lite tryffel i helgen. testar lite olika smaker inför jul. Recepten hittar ni sen som vanligt på http://www.middagshjalpen.se/ Fick som vanligt en 3 rätters middag av min sambo i lördags. Denna helgen blev det musselsoppa, qoc au vin och marängbakelse.

Taco till söndagsmiddag på födelsebarnets begäran

en veckas slit till ända.

nu är arbetsveckan slut, och man kanske hinner göra nåt i köket igen :-)
På söndag är det kalas för vår minsting som fyller 8 år. Storasyster som läser till konditor ska ta med en tårta som hon gjort. Har sett den på bild och den är jättefin. Vi får hoppas lilleman gillar den :-)
Jag bjuder på nåt annat gått så länge :-)

lakritstryffel och kolakakor med lakritssmak

Lakritstryffel

Idag ska jag försöka mig på att göra lakritstryffel. receptet kommer ni som vanligt att hitta på http://www.middagshjalpen.se/ min favoritsida all time :-) Har dom senaste veckorna fått hem 2 sagaform kaffekoppar, jättesnygga. och sen väntar jag på att få hem en emaljerad kaffekanna och kakformar i form av bokstäver och siffror. det är så himla kul att umgås med folk och prata mat och sånt :-)

efterrätt igår. mumsigt

detta kommer ni även att hitta på http://www.middagshjalpen.se/

ängasoppa

härom dagen gjorde jag ängasoppa första gången i mitt liv :-) riktigt gott blev det. det vart min 9-åriga son som kom med förslaget. vet inte vad som är fel på mina barn...dom älskar grönsaker :-P

mat ??vad är det?

mat har kommit i andra hand dom senaste veckorna. alldeles för mycket jobb nu. men man ska inte klaga då alla har ju inte jobb.
men lite recept har jag allt fått in på http://www.middagshjalpen.se/ så att jag kunnat klicka hem en alldeles underbar kaffekanna.
men får väl bjuda er på en fin matbild som vanligt tror jag iaf.

"kinesisk" pulled pork

äntligen fredag :-)

veckorna bara susar iväg, de är snart i mitten av oktober. i helgen blir det middag hos svägerskan, ska bli gott :-)
söndag blir det ev jobb om jag orkar. vi har sjukt mycket att göra på jobbet. övertid varje dag i princip.
men bjuder på en middagsbild iaf :-)

lammlägg är alltid gott

3 rätters i helgen

fransk löksoppa, lammlägg och en god efterrätt. åh vad jag gillar lördagarna med god mat jag slipper laga själv :-P
recepten kommer ni att hitta på http://www.middagshjalpen.se/ as usual :-) fortfarande världens roligaste sida med mat, tips och idéer.

detta är min kyckling gryta

hinner inte för allt jobb :-/

vart alldeles för mycket jobb det sista. hinner knappt titta in här ens. men har lagt upp en del recept igen på middagshjälpen som vanligt. här ett exempel

chicken korma mumsigt

indisk mat

det har blivit mycket indiskt i helgen, chicken korma i lördags här hemma och sen middag med svärfar på indisk restaurang idag. men det gör inget för indiskt är så himla gott. recept på korman kommer ni att hitta på http://www.middagshjalpen.se/ som vanligt.

så här har det sett ut i vårt plommonträd i höst.

gryta och grillpanna LE CREUSET

nu har jag fått min gryta från middagshjälpen så himla fin, har en grillpanna innan som jag fått med :-) så snygga, vill ha mer, mer, mer

visst är dom snygga? :-P

idag blir det höstgryta

börjar bli höst nu, och då kommer ju grytsäsongen igång. älskar verkligen grytor, man kan göra så gott av så lite egentligen. Receptet kommer ni som vanligt hitta på http://www.middagshjalpen.se/ Där hittar ni mycket annat gott från mig och många andra. hoppas ni har upptäckt den sidan med. så mycket underbara människor och recept blandat med frågor och tips.

chokladmuffins

en vecka med mycket att göra

Det har varit mycket i denna veckan, med jobb. dåligt med bloggande men lite gott har jag att dela med mig av :-)

vanilj cupcakes och en restoria tårta....mums

hoppades på uppdrag..

hoppades på uppdrag idag på http://www.middagshjalpen.se/ men tyvärr inget idag. kanske dyker upp senare.
köpte höna igår. ska göra hönsfrikassé idag. det var minst 15 år sen sist och ska bli sååå gott....hoppas jag :-P ni får nöja er med bild på kebab så länge :-P

detta är så himla gott så ni anar inte :-)

muffins muffins och muffins

massa muffins i veckan. vad jag ska bli fet :-P men det gör inget om man vet om det :-) dock inte jag som bakat utan min underbara dotter Jenny. hon läser till konditor.

överst kladdkakemuffins

underst tobleronemuffins

söndagsstek

hoppas på en god stek idag. ska iaf göra en god kryddblandning så att jag får gjort mitt uppdrag på http://www.middagshjalpen.se/ har ni inte tittat in där än så rekommenderar jag er att göra det. en jättekul sida att umgås på med tips, idéer, inspiration och recept. kom med ni med :-)

middag igår, mums

mina muffins

lovade bilder på mina muffins, recepten hittar ni som vanligt på middagshjälpen.

mintkrokant muffins och chokladmuffins med hjortronsylt

muffins

det blev jobb iaf idag. men hann med att baka lite muffins iaf. recept kommer så fort jag fått dom godkända av middagshjälpen. kan säga att det blev mint krokant och hjortron iaf.

jobbfri dag??

undrar om jag ska jobba idag? hoppas jag får tid till att baka nåt gott istället, har haft 2 jobbiga dar på jobb nu så känner att min axel behöver vila lite. har knappt hunnit äta dom 2 sista dagarna. men frestar med en god matbild iaf. :-)

söndag kväll och mätt efter middagen

idag fick jag en underbar middag av gubben <3 han skämmer verkligen bort mig rejält,

wienerschnitzel med råstekt potatis

receptet hittar ni på http://www.middagshjalpen.se/ som vanligt.
fick även bakat lite kaka. så lite nytta fick även jag gjort idag. även en tur i skogen men 1 kantarell kommer man inte långt med :-/

fredag igen

idag ska det bli gott med grillad hel fläskkotlett. som tur är slipper jag laga till den :-) min underbara sambo löser den, fast jag får väl skala potatisen som vanligt. här bjuder jag på köttfärs soppa och ni vet att recept hittar ni hos middagshjälpen :-)

fick bakat lite drömmar

det blev lakritsdrömma, juldrömmar och jordnötsdrömmer. riktigt gott

söndag morgon

tänkte ta en bakdag idag. få ihop lite recept att lägga ut till http://www.middagshjalpen.se/
det är fortfarande världens bästa mat sida. så mycket tips och inspiration, och roligt framför allt. saknad det lite på dagarna nu när semestern är slut. men man måste jobba också :-)

idag bjuder jag på min kylda hallontårta. och som vanligt hittar man den på http://www.middagshjalpen.se/

skulle vara kul med lite kommentarer om vad ni gillar mina bilder och så. hoppas någon vågar ta det första steget :-P

ha en fin söndag

shopping kanske?

här kan ni regga er om ni vill shoppa allt möjligt, massa kul tidsbegränsade erbjudanden :-) http://campadre.se/tipsa/971990 

köttbullens dag

idag är det köttbullens dag. borde man äta det då? känns inte som om köttbullen inte är nån fredagsmat. men bjuder på en bild iaf :-)

receptet hittar ni på www.middagshjalpen.se

black garlic

Nu har jag äntligen fått hem min svarta vitlök. svart som synden och syndigt god!!!! kan man uttrycka sig klarare? riktigt god vart den. en riktig smakupplevelse. måste testas

svart vitlök

ska få prova svart vitlök. hoppas den kommer nästa vecka. ska bli så spännande att få prova den då den inte finns att få tag i här hemma. hoppas kunna dela med mig av några snygga bilder sen.

gårdagens middag

vart underbart god. min älskade sambo gjorde tre rätters igen och svägerskan kom på middag. mycket gott och trevligt. vi gjorde egen korv för första gången, det vart jättegott. recepten kommer att finnas på http://www.middagshjalpen.se/ sen bara dom godkänns :-) ni får nöja er med en bild på min korvgryta så länge :-)

detta hittar ni på middagshjälpen med recept och allt :-)

en bakdag :-)

idag ska det bakas. syltmunkar och karelska piroger. bilder kommer senare :-)

jobb idag

idag hade jag jobb så det blev inte mycket matlagning, men imorgon är jag ledig igen så får hitta på nåt kul i köket. hittade jättefina turkos grejer till köket på netto. det blev en ny visp och stekspade :-)

bjuder på en aprikospaj idag

lammlägg

detta var lammlägg med bönor och rotsaker. bästa lammet jag ätit på ett tag. jag är så lyckligt lottad som har en man som älskar att laga mat :-)