grillad sidfläsk

Grillad sidfläsk är nåt jag verkligen rekommenderar, så himla gott. Det tar många timmar men är värt varje minut. Receptet hittar ni på middagshjalpen som alltid innan :-)

här tillsammans med palsternacksmos, morötter och rödvinkokt rödlök

sommarens godaste citronglass

Citronglass är så himla gott. Och med vår glassmaskin är det bara att slänga ihop en glass när man känner för det. ingen planering behövs med att frysa byttor och sånt. Vårt bästa köp någonsin, mycket välanvänd :-P

Här i mina nya fina små ramekiner från bagaren och kocken.

Receptet på denna glass kommer att finnas på middagshjalpen som vanligt :-)

Le Creuset

Nu är födelsedagarna avklarade och jag har vart och shoppat nya ugnsformar. Det blev ett 2-pack av Le Creuset i svart, Jätteglad för dom. Tack till min son Billy som gav mamma ett presentkort :-)

Recepten till min mat och andras med förstås hittar ni på 

middagshjalpen 

födelsedagar

Denna veckan är det födelsedagar. Min son blir 25 år den 9 juli och jag blir lite äldre den 10 juli :-P Pojken ska komma hem på födelsedagen, tror han planerat att mamma ska göra en tårta :-)

Men det är inga problem, gör man en så kan man göra två. Hoppas jag kan hitta nån god och fin tårta på middagshjalpen men det tror jag inte är något problem för där finns massa gott. och hittar jag inget så har jag ju min egna jordgubbstårta som han gillar.

receptet hittar ni här jordgubbstårta

bagaren och kocken

Idag har jag hämtat ut mitt paket från bagaren och kocken. Betalade gjorde jag med mina presentkort jag fick från middagshjalpen Det blev 1 bakform med lock, 8 muffinsformar i porslin som är perfekta till efterrätter, 1 vispskål från rosti mepal med 2 slevar och 1 stekspade och till sist 2 drickaburkar med sugrör.

visst är dom fina?

Sen fick jag vaktelägg av en arbetskamrat. det ska bli spännande att testa dom med.Recepten kommer ni att hitta på middagshjalpen som vanligt :-)

så himla söta dom är :-)