måndag 31 mars 2014

grilla, grilla, grilla

I helgen blev det grillat för hela slanten. Så himla härligt väder. Äntligen vår. Recepten hittar ni som vanligt på http://www.middagshjalpen.se/

entecote med lite gott till.
och en piccanhaburgare

söndag 23 mars 2014

ny grill och då är det grilltider

Vi köpte en ny grill i helgen, det betyder att den skall testköras. Eller hur? Vi har en 2 år gammal gasolgrill men vi har aldrig gillat den nåt vidare. Så nu blev det en kolgrill från Landmann. På lördagen blev det grillad fläskkarré och söndag blev det hamburgare :-)

ser inte så dumt ut va?
Recepten hittar ni som vanligt på http://www.middagshjalpen.se/ 

onsdag 19 mars 2014

gubben i sälen = tråkig mat för mig :-P

Sambon vart i sälen i helgen, det betydde ingen tre rätters middag i lördags, till råga på allt fick jag laga mat själv :-P
jag testade att göra egen senap och det gick över förväntan :-) receptet på den och på potatis och bacongratängen hittar ni som vanligt på http://www.middagshjalpen.se/
honungssenap 

potatis och bacongratäng

söndag 9 mars 2014

glassmaskin

Igår inhandlades en ny glassmaskin. En med inbyggd kompressor så man slipper all planering med att frysa glassbyttan och sånt. så himla skönt att kunna göra glass på infall :-)
visst är den snygg :-)

igår blev det både apelsinsorbet och nonstopglass bägge supergoda.
recepten kommer ni som vanligt hitta på http://www.middagshjalpen.se/ 

söndag 2 mars 2014

ferrero rocher

I veckan gjorde jag egna ferrero rocher. Så himla goda. Nästan lika goda som man köper. Receptet kommer ni som vanlig att hitta på http://www.middagshjalpen.se/ där hittar ni allt möjligt gott.
visst ser dom goda ut?